大家好,我叫Hellen,,是一名在中国生活了三年的韩国人
很高兴到盖乐世社区和大家认识,
平时没事的时候,我会在家做一些菜,接下来我会分享一些我自己做的韩国美食,
PS:
希望可以在兴趣部落-美食版块和大家互相学习做美食的方法
因为我有很多做料理的照片,所以要分开上传。
如果大家有喜欢的韩国美食的话,请给我留言吧,我会做出来后和大家分享的~
【 猪肉料理 】
1. 菜包肉
天气转凉了,大家多吃一些肉来强壮身体,
下面我来介绍一道简单又好吃的料理-菜包肉~
这个很简单。把五花肉放进水里烤就可以了。
但是五花肉可能会散发不好的味道,所以放入大酱、胡椒、酒(我放了烧酒)后煮。煮熟后在小白菜里和泡菜一起包着吃的食物。
2. 猪蹄
这个和中国的猪蹄味道差不多,但是放进去的香辛料不一样,味道有点不一样。
我做完普通味道后,在普通味道上加入辣味调料,制作了辣猪蹄。
3. 土豆汤(排骨火锅)
这是中国人也很喜欢的食物。 这是放入猪肉的脊骨和土豆、蔬菜熬制的汤。
但是这个很难做。我朋友也想做,所以告诉了他食谱,第二天她就生我的气了。 哈哈。
"你不是说容易吗!!! 做了一整天!!!"
4. 泡菜火锅
放了很多猪肉做了泡菜汤。泡菜汤用小火煮越久越好吃。 把猪肉包在泡菜里吃吧。 这是简直是米饭杀手呢~
今天就简单的说这些吧,大家要什么想问的可以在下面留言呀
我也很喜欢吃中餐! 特别是麻辣味!大家有什么好的菜谱也可以和我说,我会尝试着做的
期待大家的反馈。